Betreuung Medaillengewinnerin Gewichtheben

Betreuung Mediallengewinnerin Johanna Pfeilstöcker Die 17 Jährige Johanna Pfeilstöcker hat die Leidenschaft für das Gewichtheben für sich entdeckt. Auch sie möchte mit Hilfe der geeigneten Ernährung in ihrem Sportbereich bestmögliche Leistungen schaffen, weshalb sie bei mir im Betreuung ist. Zu ihren größten Erfolgen zählt die Goldmedaille bei der EM in Polen, wo sie in ihrer […]

Vortrag Intervallfasten

Vortrag Intervallfasten In Pöllau durfte ich am 23.11.2022 einen Vortrag zum Thema Intervallfasten halten. Mit großem Interesse verfolgten die ZuhörerInnen die interaktive Präsentation. Die aktuell sehr beliebte Kostform wirft einige Fragen in der Umsetzung sowie deren Nutzen auf. Diesen konnten geklärt und ein Konzept für die erfolgreiche Integrierung in den Alltag entworfen werden. Link LFI […]

Pflegeheim Pernegg

Maßnahmen bei Mangelernährung Laut eines Berichtes des Gesundheitsfond Steiermark waren 2019 in der Steiermark 12,9% der in Pflegeheim lebenden Menschen mangelernährt (Link unten). Folgen einer Mangelernährung sind eine erhöhte Infektionsgefahr, Störungen der Organfunktionen, Abbau von Muskelmasse, erhöhte Sturzanfälligkeit, schlechtere Wundheilung, Kreislaufstörungen und andere Symptome. Aufgrund dieser Fakten hat sich das Curatum Pernegg entschieden ernährungstherapeutische Hilfe […]

Zusammenarbeit mit Ärzt*innen

Zusammenarbeit mit Ärzt*innen Ein wichtiger Bestandteil meiner Arbeit besteht darin mit Ärzt*innen der Region zusammenzuarbeiten. Mit ihnen gemeinsam werden Workshops und Schulungen wie z.B. für Diabetiker*innen angeboten. Auch die Überweisung zur Ernährungsberatung, um die Ernährungsmedizin als Therapiebestandteil nutzen zu können, nimmt eine immer größere Rolle ein. Einige Mediziner*innen sehen die Ernährungstherapie als wichtigen Bestandteil der […]

Fitnessstudio BIA-Messungen

BIA-Messungen Im Fitnessstudio Mitterdorf werden zurzeit BIA-Messungen für Interessierte angeboten. Innerhalb von 25 Minuten erhält jede/r Angemeldete die Auswertung ihrer/seiner Körperzusammensetzung. Besprochen werden zudem Trainings- und Ernährungstipps. In Zusammenarbeit mit dem Eigentümer des Fitnessstudios Georg Brudna (HolistiX GmbH) wurde die Möglichkeit für die Abobesitzer*innen geschaffen. Website HolistiX Zurück zum Blog

Grillworkshop

Grillworkshop Unter dem Motto „Gesundes Grillen“ wurde in der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft in Großlobming ein Grillworkshop von mir für die Lehrer*innen und Schüler*innen veranstaltet. Zu Beginn des neuen Schuljahres findet jährlich ein Tag rund um die Förderung der Gesundheit in der Schule statt. Dieses Jahr durfte ich einen Workshop anbieten. Es gab gegrilltes […]

Beratungen voestalpine

Betriebliche Gesundheitsförderung Seit Juni 2022 läuft das Projekt Betriebliche Gesundheitsförderung in der Firma voestalpine Tubulars GmbH & Co KG in Kindberg. Für Mitarbeiter*innen der Firma werden Einzelgespräche inkl. BIA-Messungen angeboten. Zurück zum Blog

Fortbildungen

Fortbildungen der letzten 2 Jahre Mit meiner Tätigkeit als Diätologe habe ich mich unter anderem zu regelmäßigen Fortbildungen verpflichtet. Laut MTD-Gesetz §11d ist die Absolvierung von 60 Fortbildungsstunden innerhalb von fünf Jahren gesetzlich vorgeschrieben.Ich möchte auch meine KlientInnen stets am neuesten wissenschaftlichen Stand informieren und besuche daher regelmäßig Fortbildungen zu den unterschiedliches ernährungsrelevanten Themen. Daher […]

Gemeindezeitung

Gemeindezeitung Kindberg Gratulation und Glückwünsche von Herrn Bürgermeister Christian Sander der Stadtgemeinde Kindberg zu meiner Selbstständigkeit.  Nach meiner Gründung von SN2 (eSseN hoch 2) wurde ich von unserem Bürgermeister in die Gemeinde eingeladen, um über meine Arbeit als Diätologe und meine Selbstständigkeit zu sprechen. In der ersten Ausgabe 2022 in der Gemeindezeitung wurde das Schreiben […]

Intervallfasten – sinnvoll oder nicht?

Intervallfasten – sinnvoll oder nicht? Intervallfasten, auch intermittierendes Fasten genannt, ist eine immer beliebtere Ernährungsform, um Gewichts zu reduzieren oder den Stoffwechsel zu entlasten. Bei dieser Fastenmethode wird stunden- oder tageweise auf Nahrung verzichtet. Das Ziel ist meist eine Gewichtsreduktion. Im Gegensatz zu strengen Diäten soll diese Ernährungsform langfristig eingehalten werden, um die gewünschten Effekte […]